南禅寺 順正

南禅寺門前の茶屋料理として生まれた名物ゆどうふ。「順正の名物」として、沢山の方々にお召し上がりいただけるようになりました。豪華絢爛なお料理をお召し上がりいただくのももちろん良いですが、淡白なゆどうふをメインにお召し上がりいただくのもまた一興。テーブル席でお気軽に少し贅沢な昼食・夕食にご利用ください。

順正書院は、江戸時代の蘭学医新宮凉庭が開設した医学学問所として建てられました。
瓦屋根に桧皮( ひわだ) を配した書院では、医学講義もさることながら、蘭学を修めた凉庭のもと、大名諸侯や文人墨客らが集い、文化サロンとして此処に論を交わしたと伝えられています。